ダミーベジタクルは、生産者から半成品の野菜鉢が届く家庭菜園サービス。 |
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甘くて美味しいプチトマト、そのまま食べても美味しいですし、サラダにするのはもちろん、スープにのしても美味しいですし、
カレーに隠し味で入れてみたり、乾燥させてドライトマトにしてみたりと、応用範囲が広くとても美味しい人気の野菜です。
このワイ性(※)トマトは、上に伸びずに場所をとることもなく育ち、観賞用にもなる種類でありながら、収穫量も特に少ないと
いうこともありません。
※ワイ性( 矮性 ) とは一般的な大きさよりも、小形なまま成熟する性質のことです。
基本特性
■ 果菜類:ナス科の一年草
■ 原産地:南米のアンデス高地
《温度》育成適温温度26~28℃
《光》強い光を好む
《水》湿気に弱い
■受粉について
トマトは自家受粉(同一固体内での花粉で受粉する)なので他の固体の必要はありませんが、
自動で受粉するわけではないので、受粉する環境は必要です。
雨が続いて花粉が流されたりして、受粉がうまく行なわれないと花は落ちて実になりません。
虫が飛び交っているような環境なら自然に受粉しますが、そうでない場合は、
花を軽く指ではじいて受粉させます(振動受粉)。指ではじくと、
パッと花粉が飛ぶのがわかります。
■芽かきについて
芽かきとは、主枝と葉の間から出てきたわき芽を摘み取る作業のことです。
通常のトマトの栽培方法では、わき芽は全て芽かきするのが基本となっています。
このワイ性(丈が低い)種は、横に広がる事で実の収穫量が増えたりするようなので、
芽かきの必要はありません。
十分赤く完熟したものを収穫してください。赤くなり次第、随時収穫することで、
栄養分が他の実のエネルギーになります。
ハサミは使わずに、手で収穫することができます。
アブラムシやハムシがつくことがありますが、実にはつきませんので、洗ってしまえば問題りません。
見つけ次第、こまめに手で取り除いてください。
また、梅雨時期になると、どうしても病気にかかりやすくなります。
収穫時期が近づいたときに雨が降ると、完熟したトマトが割れてしまいます。雨が直接当たらない軒下か、
簡単でかまいませんのでビニールで雨よけをするようにしてください。
葉が茂りすぎると、日が当たらず、風通しも悪くなって病気にかかりやすくなります。
茎葉が密集しないように風通しを良くすると、病害虫の発生を抑えることができます。