百貨店事例

「愛でる」「育てる」「食べる」子どもの食育体験にピッタリ!
無農薬の水耕栽培なので衛生的で安全。百貨店の屋内のオープンスペースや屋上のテラスなどに設置すれば、お店の雰囲気づくりやディスプレイとしても効果的です。また、新鮮な採れたての野菜をテナントのレストランやカフェなどの飲食店内にも手軽に供給できます。もちろん、季節ごとに収穫イベントや講習会を開催するなど、顧客サービスの向上にも役立ちます。
 

菜園スペースの活用

ベジタクルの菜園スペースは、イベント開催や地域交流など、コミュニティづくりの場としても活用いただけます。

採れたて野菜を使ったオリジナルメニュー

旬の採れたて野菜のおいしさは◎。ぜひサラダやお料理にご活用ください。季節に合わせて様々な種類の野菜やハーブをご用意しており、お好みのものをお選びいただけるので、メニューの幅も広がります。


ベジタクルレシピ公開中

レストラン「カシュカシュカフェ」による、ベジタクルで育てた野菜を使った旬のおいしいレシピを公開中。ぜひお試しください。

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ベジタクル・レシピ